ฟักทองฮาโลวีน สัญลักษณ์สำคัญของวันฮาโลวีนที่หลายคนจะเห็นได้บ่อยจากการที่นำฟักทองมาแกะสลักเป็นหน้าผี เพื่อประดับตกแต่งตามบ้านเรือน ท้องถนน หรือบางครั้งก็นำมาสวมศีรษะ พร้อมกับแต่งชุดสุดหลอน ซึ่งฟักทองหน้าผีมีตำนานอย่างไร ไทยรัฐออนไลน์พาไขคำตอบถึงประวัติและที่มาฟักทองฮาโลวีนในบทความนี้
ตำนาน “ฟักทองฮาโลวีน” สัญลักษณ์สำคัญประจำเทศกาล
วันฮาโลวีน (ภาษาอังกฤษ : Halloween) ตรงกับวันที่ 31 ตุลาคมของทุกปี โดยหนึ่งในสัญลักษณ์ที่หลายคนคุ้นเคยคือ “ฟักทองฮาโลวีน” หรือฟักทองแกะสลักหน้าผี โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากตำนานพื้นบ้านไอร์แลนด์ “แจ็ค โอแลนเทิร์น” (Jack O’Lanterns) หรือชายขี้เมาที่ใช้เล่ห์กลหลอกปิศาจได้สำเร็จ
แจ็ค โอแลนเทิร์นเป็นชายหนุ่มขี้เมาเจ้าเล่ห์ เขาไม่เคยเกรงกลัวใครเลย แม้กระทั่งปิศาจหรือเหล่าซาตาน วันหนึ่งเขาได้พบเจอกับปิศาจปรากฏกายต่อหน้า แทนที่เขาจะรู้สึกหวาดกลัว แต่กลับใช้กลอุบายหลอกล่อปิศาจตลอดมา
แจ็คได้ออกอุบายให้ปิศาจปีนขึ้นต้นไม้ จากนั้นเขาจึงรีบสลักไม้กางเขนไว้ด้านล่างของต้นไม้ ทำให้ปิศาจตนนั้นไม่สามารถลงมาข้างล่างได้เช่นเดิม จึงได้ทำข้อตกลงกันว่า เมื่อตนเองตาย ปิศาจห้ามนำวิญญาณเขาลงนรกเด็ดขาด ปิศาจจึงยอมตกลง เพื่อแลกกับการได้ลงมาจากต้นไม้
เมื่อแจ็คเสียชีวิต เขาปฏิเสธที่จะขึ้นสวรรค์และลงนรก ปิศาจจึงมอบเพียงถ่านร้อนๆ สำหรับมอบความอบุ่นและเป็นแสงนำทางในคืนที่หนาวเหน็บและมืดหม่น แจ็คได้เจาะหัวผักกาด และนำถ่านใส่ไว้ด้านใน กลายเป็นวิญญาณถือหัวผักกาดล่องลอยไปมาไร้จุดหมาย
เนื่องจากหัวผักกาดหายาก ชาวบ้านจึงปรับเปลี่ยนมาใช้ฟักทอง โดยนำฟักทองมาเจาะให้กลวง จุดไฟด้านใน แกะสลักเพิ่มความน่ากลัว กลายเป็นสัญลักษณ์ประจำเทศกาลฮาโลวีน
ทำไมถึงใช้ “ฟักทองฮาโลวีน” ตกแต่งบ้าน
นอกจากตำนานฟักทองฮาโลวีนของแจ็ค โอแลนเทิร์นแล้ว ยังมีตำนานความเชื่อที่ว่าฟักทองฮาโลวีนหน้าผีจะช่วยปัดเป่าความชั่วร้าย ผี และปิศาจได้ ดังนั้นจึงจะเห็นได้ว่าหลายๆ คนจะนำฟักทองมาวางตกแต่งประดับหน้าประตูบ้าน แขวนที่ประตู หรือวางตามจุดต่างๆ กันอย่างคุ้นตา
ฟักทองฮาโลวีน กินได้ไหม พันธุ์อะไร
ฟักทองฮาโลวีนที่นิยมนำมาใช้กันนั้นมีหลายสายพันธุ์ เช่น สายพันธุ์ Jack-O’-Lantern, สายพันธุ์ Fairytale, สายพันธุ์ Long Island Cheese โดยจะเลือกจากลักษณะเด่นของฟักทอง คือ มีขนาดใหญ่ เปลือกแข็ง ผิวเรียบ สีส้มสด สามารถนำมาแกะสลักได้ง่าย อย่างไรก็ดี ฟักทองฮาโลวีนเหล่านี้ก็สามารถกินได้ แต่รสชาติอาจจะไม่ได้อร่อยเทียบเท่ากับฟักทองที่ปลูกเพื่อนำไปปรุงอาหารโดยเฉพาะ
วันฮาโลวีน 2567 มีการจัดกิจกรรมเพื่อเฉลิมฉลองหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแกะสลักฟักทองฮาโลวีนหน้าผีมาประดับตกแต่ง แต่งตัว แต่งหน้าเป็นผีออกไปปาร์ตี้ หรือใครที่อยากอยู่บ้านชิลๆ จะหาเกมผีน่าเล่น หรือชมหนังผี เพื่อเพิ่มความสยองก็ได้บรรยากาศหลอนไม่แพ้กัน
